Nectarina de la Ribera d’Ebre.

Color de la polpa: groc intens o blanc brillant

Format de la caixa: 4 Kg

La nectarina és una variant del préssec amb pell no vellosa. En moltes ocasions aquesta varietat neix del propi arbre del préssec, com un brot mutat que se sol empeltar per a crear una nova espècie.
Són font de minerals com el potassi, fòsfor, magnesi, calci, sodi, ferro, zinc, iode i seleni. Un bon nivell de potassi en el nostre organisme evita la retenció de líquids.
El seu alt contingut en vitamina C i carotens la converteixen en una fruita antioxidant i molt digestiva. Les nectarines són molt beneficioses per a les persones propenses a tenir anèmia ferropènica perquè la seva vitamina C ajuda al fet que puguin absorbir el ferro dels aliments.
Menjar nectarines millora el trànsit intestinal i poden alleujar el restrenyiment.

Valor nutricional per 100 grams

• Calories: 40 g
• Proteïnes: 0,9 g
• Hidrats de carboni: 10 g
• Fibra: 2 g
• Aigua: 85 g